Старший смены

Адрес

Обязанности и условия

1. Контроль качества выпускаемой продукции

2. Соблюдение технологического процесса, правильности ведения учета выработки рабочих

3. Контроль санитарного состояния, пищевой безопасности

4. Выполнение плана продаж и соблюдение нормы потерь

5. Ежедневное ведение отчетности, постановка задач на смену

6. Контроль за выполнением сотрудниками смены правил внутреннего распорядка, норм и правил санитарно-эпидемиологического порядка личной гигиены

7. Обучение персонала

График работы

5/2